Niños de Pucará adquieren conocimientos sobre preparación de alimentos nutritivos
2016-02-23
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Morococha

Aprovechando el período de las vacaciones escolares, los niños del anexo de Pucará en el distrito de Morococha, asistieron a un ciclo de talleres sobre la preparación de alimentos nutritivos, desarrollado entre los días 15 y 19 de febrero del año en curso.

Se trata de los “Talleres mini chef” en cuyas sesiones un chef profesional brindó a los niños, información sobre la naturaleza de los alimentos y el valor nutritivo que tienen, luego elaboraron sandwiches, jugos de frutas, desayunos, postres, cremas de verduras, entre otros.

Niños de Pucará adquieren conocimientos sobre preparación de alimentos nutritivos

En todo momento los participantes siguieron los protocolos de higiene en la manipulación y preparación de alimentos, con el fin de interiorizar está buena práctica para replicarla en sus hogares.

Los conocimientos adquiridos y buenas prácticas en la preparación de los alimentos, pueden ser compartidos por los niños con sus padres, para contribuir a una alimentación balanceada y saludable en los hogares de las familias de la comunidad de Pucará.